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小蒙牛頂級麻辣養生火鍋香醇湯頭的秘密乃精燉八小時高湯,加入紅棗、枸杞、桂圓...等草本植物熬煮而成,白湯香醇濃郁,紅湯麻辣卻不刺激脾胃,不沾醬吃法,可吃到食材的新鮮原味,更於部分門市加入「火烤兩吃」,提供更不同的吃到飽美食體驗,以麻辣火鍋為主、佐以燒烤為輔,將吃到飽的層次再次提昇。

小蒙牛餐飲集團旗下的新品牌──金大鋤壽喜燒,將最道地的日式壽喜燒引進台灣,並加以改良,為台灣的顧客打造出全新的壽喜燒餐飲體驗,頂級的肉質、香醇的湯頭、樸實的價格,要給您高貴不貴的奢華饗宴。

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